{"id":442,"date":"2018-01-09T07:55:16","date_gmt":"2018-01-09T06:55:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog-mariage.fr\/?p=442"},"modified":"2018-01-09T10:44:42","modified_gmt":"2018-01-09T09:44:42","slug":"quel-style-de-repas-choisir-pour-votre-soiree-de-mariage","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.blog-mariage.fr\/2018\/01\/09\/quel-style-de-repas-choisir-pour-votre-soiree-de-mariage\/","title":{"rendered":"Quel style de repas choisir pour votre soir\u00e9e de mariage ?"},"content":{"rendered":"

Le repas est une des parties les plus importantes d’un mariage. Vos invit\u00e9s s’en souviendront longtemps. De nombreuses possibilit\u00e9s existent. Mais celles-ci peuvent se r\u00e9sumer en deux formules dont le repas servi \u00e0 table d’un c\u00f4t\u00e9 et le cocktail d\u00eenatoire, de l’autre. Comment choisir entre ces deux styles de repas pour une soir\u00e9e de mariage r\u00e9ussi ?
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Le traditionnel repas assis<\/h2>\n

\"\"C’est le style de repas le plus r\u00e9pandu dans les mariages. C’est ce qu’attendent vos invit\u00e9s. Alors, en optant pour cette formule, vous \u00eates certain de ne pas les d\u00e9cevoir. Vos invit\u00e9s sont assis autour des tables, ce qui leur permet de faire connaissance plus facilement. Il s’agit \u00e9galement d’une excellente option si vous comptez parmi vos invit\u00e9s des personnes \u00e2g\u00e9es. Elles seront confortablement assises autour de leurs tables pour appr\u00e9cier le repas de mariage. Si cette formule vous tente, il faut pr\u00e9voir une salle pouvant accueillir tous vos invit\u00e9s. Vous devez \u00e9galement r\u00e9aliser un plan de table et faire appel \u00e0 une \u00e9quipe de serveurs. Le personnel n\u00e9cessaire au service doit \u00eatre parfaitement organis\u00e9 pour que le d\u00eener ne s’\u00e9ternise pas. En terme de co\u00fbt, le repas servi \u00e0 table est plus on\u00e9reux.<\/p>\n

Le cocktail d\u00eenatoire, pour un repas de mariage original<\/h2>\n

\"\"Envie d’une ambiance moins traditionnelle ? Le cocktail ou l’ap\u00e9ro d\u00eenatoire, plus informel pourrait vous int\u00e9resser. Il ne faut pas confondre l’ap\u00e9ro d\u00eenatoire avec le cocktail ap\u00e9ritif. Il s’agit d’un vrai repas qui dure 4 heures ou plus. Le premier avantage de cette formule est son co\u00fbt moins \u00e9lev\u00e9. En effet, vous n’avez pas besoin de chercher une salle tr\u00e8s spacieuse. Recourir \u00e0 une grande \u00e9quipe de serveurs n’est \u00e9galement pas n\u00e9cessaire. Il vous suffit de louer des chaises et quelques tables hautes. Pour \u00e9viter la cohue et les files d’attente dans la salle, pr\u00e9voyez une table d’une longueur de 1 m\u00e8tre pour 10 invit\u00e9s. Pour un apero dinatoire<\/a>, le traiteur mariage<\/a> sert en g\u00e9n\u00e9ral une trentaine de pi\u00e8ces pour chacun des invit\u00e9s. Pour apporter \u00e0 votre repas de mariage une touche d’originalit\u00e9, pourquoi ne pas servir des pi\u00e8ces de cuisine exotique comme des nems vietnamiens ? Pour un repas r\u00e9ussi, pr\u00e9voyez, avec l’aide de votre\u00a0traiteur<\/a> assez de diversit\u00e9. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 faire un mix de pi\u00e8ces froides et chaudes. Le cocktail d\u00eenatoire est une formule de plus en plus tendance. D’ailleurs, nombre de traiteurs proposent cette formule non seulement pour les mariages, mais \u00e9galement pour les soir\u00e9es entre amis, les anniversaires, etc. En tout cas, si vous optez pour cette formule pour votre mariage, on vous recommande de pr\u00e9venir en amont vos invit\u00e9s, pour \u00e9viter la surprise et les r\u00e9actions de vos invit\u00e9s. L’ap\u00e9ro d\u00eenatoire pr\u00e9sente quand m\u00eame quelques inconv\u00e9nients qu’il faut noter. Cela incite notamment les invit\u00e9s \u00e0 rester entre connaissances. Ainsi, pour les personnes qui viennent seules, ce peut \u00eatre un v\u00e9ritable cauchemar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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